北极甜虾可以生吃吗？

不会，新鲜的海鲜往往含有细菌和毒素，生吃容易引起食物中毒，而且海鱼含有较多的组氨酸，新鲜食物容易导致过敏。

此外，用盐卤、酱油、烧酒等腌制或油炸海鲜。不具备杀灭海鲜中细菌的功能。即使卤制24小时后，仍有部分鸡蛋存活，几乎相当于生吃海鲜，对健康不利。

生长环境

虾游泳和鱼很不一样。鱼可以通过摆动尾鳍向前游。虾没有像鱼一样的尾鳍，只有一条尾巴，还有很多小腿。那么它是怎么游泳的呢？虾也有它的“妙招”。

虾是游泳高手，能用腿游很远的距离。它游泳时，那双游动的脚像木桨一样频繁而整齐地向后划动，身体慢慢地向前驱动。受到惊吓时，它的腹部灵活地弯曲伸展，尾巴向下向前划动，能以极快的速度连续向后跳跃。有些虾不擅长游泳，大龙虾大部分时间都在海底的沙石上爬行。