老鸭萝卜汤家常菜做法大全怎么做

老鸭萝卜汤的自制步骤:

1.白萝卜去皮切块,洗净。

2.锅里放凉水,舀起来。

3.鸭肉在冷水中出锅,洗净。

准备洋葱和生姜

5.将沸水倒入砂锅,加入鸭肉和葱、姜,煮沸。

6.然后加入料酒。

7.撇去浮沫。8.盖上火煮5分钟,然后转小火煮一个半小时。

9.之后打开萝卜转高火,直到萝卜熟了。

10.试着加盐调味,然后关火。