一般培训多久才能学会做甜品？速成班多少钱？

正常情况下，九个月没有任何经验就够了。有经验的话需要学习三个月，学费几千元不等。要在专业的地方进行系统的学习，这样出去才能学到真正的手艺，有一个好的发展。经过教学和培训，学生将熟悉和掌握西式面点师的基本知识和技能，了解相关原料知识，并能熟练运用。完成学业后可以在西点各大酒店、连锁店的蛋糕店工作，有蛋糕店、面包店、面包店的经营经验。

去哪里学烘焙培训，怎么学，花多少钱，当然是学员们关心的问题。烘焙学校虽然很多，但是如果不够专业，教学质量不好，肯定很难达到目的。所以培训尽量选择欧品皇家咖啡西点培训学校，市场口碑好，师资水平高。知识与操作相结合的学习形式，使学生既能理解理论，又能全面上手。西点的传统知识是做一些简单的装饰蛋糕，而现在的培训更符合消费市场的需求。比如很多网络名人的小黄人蛋糕、彩虹蛋糕、喜洋洋蛋糕、巧克力蛋糕都会被培训和教授。

好的蛋糕培训学校必然重视师资，一般会花大价钱请国内外行业高手来教你，让你学到高超的技术。磨刀不误砍柴工。配置专业的烘焙设备需要很多钱。而且好的蛋糕培训学校是用实力说话的，不会以低价作为招生的口号，因为只有教学生真正好的蛋糕技术才是负责任的态度。因为学校和很多知名甜品品牌都有合作，所以即使毕业后不自己开店，就业也没有问题。学校会提供工作推荐支持，全国各地都有工作提供。

同时，按照目前市面上一般面包师的工资，速成班的学费通常只有一个月的工资，自然是非常划算的投资。总之，想找一个合适的蛋糕培训班，要多对比几个学校。俗话说，货比三家，不能上当。找培训学校也是一样。希望大家能尽快去一个适合深造的学校。

注意事项:

1.外购工具应彻底清洗一次，晾干待用；其中，用来送蛋白的工具和容器最为重要，不能有水、油等物质，否则蛋白永远送不出去。

2、泡打粉材料，我个人建议找个塑料盒包装，尤其是塑料密封袋包装的原料，容易粘灰尘，容易腻，拿起来会比较困难。

3.黄油的保质期冷藏一年，冷藏两年。如果买的是整块的，切成小块，用油纸或者塑料袋包好，冷冻，必要的话提前一天换成冷藏。

4.新手切记不要因为模具好看，好玩，或者其他非客观因素而疯狂购买。最后他们会发现很少用或者根本不用。不会因为多买模具而提高烘焙水平。

5.在使用烤箱的时候，不要在烤箱前东张西望，以免由于某个偶然的机会，玻璃突然爆裂，尤其是家里有小孩、老人、小动物的情况下，要注意一些制作烘焙食品的小技巧。