如何保存石饼,不会糟蹋石饼的保存方法和制作方法。
石饼,用小石子在锅里炒,然后埋在石头里晾干,可以吃一两个月。
那么如何做小石饼呢?
具体步骤如下:
1,步骤1:准备食材。我在奶粉里加了糖粉。我用了蛋清和一点蛋黄,鸡蛋散了。
2.第二步:将奶粉和糖粉加入面粉中,搅拌均匀。将纯牛奶、鸡蛋、黄油和炼乳混合在一起,倒入面粉中。我只是用这个量让面粉活成一个球。
3.第三步:将面团擀成7mm的形状,两边用保鲜膜封好,放入冰箱冷藏30分钟~;
4.第四步:从冰箱里拿出来,切成方块。
5.第五步:烤箱180度预热3分钟。烤箱180度烤20~25分钟;
6.第六步:烘烤,取出,完成。
小石饼的烹饪技巧:如果喜欢甜品,可以多加点糖粉。烤的时候,建议盯紧点。我总是在烤箱旁边看,怕烧焦。