竹筒饭怎么做才好吃？

材料:竹毛肚500g，黑木耳200g，大白菜2片，黄豆芽1把，姜末，白芝麻，盐，香菇粉，白糖，生抽，酱油，十三香，胡椒粉，香油。

操作程序

1.先将竹毛肚用温水浸泡，然后去除杂质，放入锅中用清水冲洗数次备用。

2.将黑木耳、大白菜、黄豆芽洗净，在干净的锅中加入少许油，放入姜末炒香，将黑木耳、大白菜、黄豆芽加入少许盐和蘑菇粉，翻炒后放入锅中备用。

3.另起锅放少许姜末，竹毛肚加少许水，加调料，调好味，煮一会儿，勾少许浓汁，锅中倒入香油，撒上白芝麻。