红薯皮炒鸡蛋怎么做？
千里光炒鸡蛋(又名千里光、地衣、黑木耳、软千里光、红薯皮等。);
材料:山药，鸡蛋3-4个，葱，姜，蒜，调料适量。
1.将磨碎的蔬菜洗净备用。
2.3-4个鸡蛋打散待用。
3.在锅里放植物油。油热后，倒入蛋液翻炒。当它成块的时候，它可以被端上桌。
4、锅中放植物油，油热后放入蒜片炒香。
5.加入蔬菜和鸡蛋，翻炒，加入调味料。
6、加入葱花，装盘即可食用。
材料:山药，鸡蛋3-4个，葱，姜，蒜，调料适量。
1.将磨碎的蔬菜洗净备用。
2.3-4个鸡蛋打散待用。
3.在锅里放植物油。油热后，倒入蛋液翻炒。当它成块的时候，它可以被端上桌。
4、锅中放植物油，油热后放入蒜片炒香。
5.加入蔬菜和鸡蛋，翻炒，加入调味料。
6、加入葱花，装盘即可食用。