坛豆和豇豆有什么区别？

岗豆也叫豇豆。豆角和豇豆属于同一种食物。豇豆是它的学名，而岗豆一般是方言中的称呼。不同地区对豇豆有不同的称呼，还有豆角、长豆角、芸豆、角豆。

豇豆的食疗作用

1.补充身体的营养:经常食用豇豆可以帮助身体补充所需的营养。豇豆含有丰富的蛋白质、维生素和多种微量矿物质元素，豇豆中的蛋白质能被人体很好的消化吸收。

对人体健康有帮助，豇豆所含的营养物质也是人体所需要的，所以平时经常吃豇豆可以帮助人体补充身体所需的营养物质。

2.促进消化吸收:食用豇豆可以帮助人体正常的肠道活动，起到促进消化吸收的作用。豇豆中所含的维生素B是很好的促进消化的营养素，能促进人体的肠道活动，所以经常食欲不振或消化不良的人可以常吃一些豇豆来改善症状。

3、增强机体免疫力:豇豆中的维生素C被人体食用后，可以帮助人体提高免疫力，帮助人体内抗体的形成，增加人体的抗病毒能力。

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