红扁豆的做法是家常菜

首先，红小扁豆烤鸭

配料:红小扁豆、大蒜、鸭肉、泡椒、姜、豆瓣酱。

步骤:

1，将红扁豆和鸭肉清洗干净，准备好姜、蒜、泡椒等食材。

2、锅热倒入食用油，油温八成热。将鸭肉和姜倒入锅中，用豆瓣酱翻炒。

3.倒入适量酱油翻炒均匀。倒入红小扁豆，继续翻炒约1到2分钟。

4、加入适量的水，水要没过锅里的食材，开大火烧开转小火慢炖。

5、汤浓鸭肉熟了再出锅，根据你的口味，可以放点油辣椒之类的起锅。

红扁豆的做法

第二，红小扁豆炒五花肉

材料:红扁豆、五花肉、姜、蒜、酱油、盐。

步骤:

1、红小扁豆、五花肉洗净备用。

2、锅中加水烧开，将红扁豆倒入水中，然后捞起沥干水分。

3.五花肉切片备用。

4.锅中倒入少量食用油，将剁碎的五花肉倒入锅中翻炒。

5.将沥干水的红小扁豆倒入锅中，与五花肉一起放入适量的盐翻炒。

6.加入适量酱油翻炒(最好是酱油)。煮红扁豆就好了。

红扁豆的做法

第三，在家炒红小扁豆

配料:红扁豆，大蒜

步骤:

1.将红小扁豆洗净，大蒜切碎。

2、锅中加水烧开，将红扁豆倒入水中，然后捞起沥干水分。

3、锅里放油，油温八成热倒入红小扁豆。

4、在红扁豆锅中翻炒至熟，加入适量的盐，将蒜末加入锅中，装盘。

红扁豆的做法

第四，酸辣红扁豆

配料:红扁豆、小米椒、大蒜、盐。

步骤:

1.将红小扁豆洗净，切丝。将小米椒切成小块。将大蒜压平切碎备用。

2.锅中烧热油，将小米椒和蒜末倒入锅中，小火翻炒。

3.倒入扁豆搅拌均匀，加入少许水，盖上锅盖，煮3分钟。

4、加入2汤匙酱油，加入1汤匙香醋，加入少许盐，然后翻炒均匀。