蜜枣粽子怎么做才好吃?简单方法

1.材料:糯米1000g,葡萄干50g,蜜枣100g。

2.将400克粽子叶洗净,放入锅中,加水煮至软身,沥干水分备用。

3.糯米洗净沥干备用。

4.将蜜枣放入碗中,蒸熟取出,趁热捞出,葡萄干洗净沥干。

5.拿三片粽子叶。先将三分之一糯米放入面团中,加入蜜枣和少许葡萄干,再将三分之二糯米放入三角形粽子中,用绳子扎紧。

6.将包好的粽子放入锅中,加水用大火煮两小时,再用小火炖三小时左右,即可食用。