桂圆炖蛋的用量怎么搭配

材料:鸡蛋4个,清汤3碗,去壳龙眼肉2勺。

方法:

1.龙眼肉干用温水洗净。

2.取四个饭碗,每碗装6-7分的水和1的鸡蛋和1/4的龙眼肉干,然后放入蒸笼。

蒸5-8分钟左右。如果喜欢甜食,可以提前多加点冰糖。

功效:补益气血,益心气,安神美容。