冬笋炒鸡肉的家常做法

烹饪步骤：

1.准备食材：冬笋去皮后切成片

2.冬笋切片用水焯一下

3.热锅放油，放入鸡肉翻炒

4.炒至变色后放入酱油

5.放入葱末和蒜末爆出香味

6.放入胡萝卜片翻炒几下

7.放入青椒翻炒几下

8.放入冬笋片翻炒几下

9.放入青椒和少许盐翻炒均匀即可