小米馒头的几种制作方法

不要直接用小米。

就是“米粉——也就是小米粉”。

用水搅拌均匀,直接上锅蒸。蒸出来很硬!不好吃

最常见的点法:

在米粉中放一点发酵粉,用温水揉搓面粉。

大概半个小时,再揉一遍。然后上锅蒸。

玄腾腾也好吃。好吃。

如果米粉和白面混在一起,也可以蒸馒头。