广州有哪些特色小吃？
★萝卜牛腩:萝卜牛腩是广州著名的传统小吃，由白萝卜、新鲜牛腩和调味料经过长时间的腌制而成。在北京路、上下九路等一些繁华路段，萝卜牛腩的香味飘得满街都是。在街上，你会经常看到有人端着几碗萝卜牛腩逛街，尤其是男生女生。
★丸子:像猪肉丸、牛肉丸、虾球、鱼蛋等。，它们是购物中最受欢迎的小吃之一。这些丸子不仅爽口，而且色泽鲜嫩，口感酥脆。它们泡在浓汤里，让人一看就流口水。这些美味的肉丸吃起来特别方便，是年轻人最喜欢的零食之一。
★烤肉串:最近广州的外地烤肉突然多了起来。还有各种山东羊肉串，内蒙烤羊腿，羊肉串。冬天的寒风下，味道特别香，吃起来更像蒙古草原上吃到的正宗烤肉。再加上一些其他的调料，味道真的是“没戏”。
在广州，喝早茶已经成为一种文化。无论是年轻人还是中老年人，周末都喜欢互相认识，边吃早餐边聊天。
广州人早餐喜欢吃一些清淡的面制品，所以广州有云吞面、肠粉、沙河粉等著名小吃。此外，早茶店还供应双皮奶、龟苓膏等甜品。
★云吞面:是广州馄饨的俗称。上下九路、西华路、人民路有很多卖云吞面的小吃店。因为这种汤味道浓郁，馄饨皮薄馅多，鸡蛋面有弹牙的感觉，所以成为广州早餐的小食品。
★肠粉:广州的一种特色小吃，是广州人喜爱的小吃，也是广州大小茶楼、酒楼的必备产品。因为它看起来像猪肠，广州人也叫它肠粉猪。据说是抗日战争时期潘唐河仙阁所创，现在小吃店、茶馆、饭店、酒店都有。
★寂地粥:吴是民国时期著名的小吃店，位于荔湾文昌巷。它的粥是最有名的，底部是豆腐、银杏和土鱼。粥又白又亮，米和水混在一起，很好吃。
★双皮奶:南新双皮奶是南新牛奶甜品店的招牌食品。熬制后的牛奶双凝固，色泽洁白，呈糊状，半固态，光亮顺滑，奶皮不离碗边。甜、香、软、滑，营养丰富，有润肺养颜的功效。
★龟苓膏:广州人怕上火，所以最喜欢龟苓膏。广州人做的龟苓膏，褐色，胶状。就是容器的形状，一个小碗，一个小碗。加入蜂蜜后，看起来晶莹剔透，入口甜，回味苦。都说越苦越好，能清热降火，宜多吃。
西关是广州最受欢迎的小吃。旧时西关有句话叫“百步之内必有小吃”。许多风味独特的街头小吃流传至今。
现在，荔湾广场的“西关世家”汇集了人们喜爱的“西关小吃”。各种美食在露天市场经营，不仅汇集了南新的双皮奶、肠粉的稀饭、尹姬的吴等美食，还捕捉到了“梁蒸饺”、马丸、“鄂街粉果”等著名的古西关小吃。特别是有一款双色的棉花饼，是这款小吃的创作者廖国喜大师特别制作的，他已经80多岁了。价格方面，大部分零食在3-6元之间。而且连小吃店的装修都是西关风格:木椽子，长桥凳，青砖脚的满清窗。就算不吃零食，看看广州西关的装修也能看出那里的魅力。