西葫芦炒鸡蛋

准备食材:西葫芦、鸡蛋、洋葱、蒜瓣。

练习:

1.西葫芦洗净切片，鸡蛋打匀，洋葱和蒜瓣切碎。

2.将橄榄油蛋液炒熟，装盘备用。

3、葱蒜香。

4.将西葫芦翻炒，小火炖2.5分钟，洋葱翻炒。

5.最后放入鸡蛋加少许盐调味搅拌均匀，即可出锅。