天麻的食用方法
天麻1，天麻煮鸡蛋怎么吃
材料:天麻片30克，鸡蛋3个，水1000克。
加工方法:先将天麻片放入锅中，用水煮30分钟，然后加入鸡蛋煮熟。
特点:清汤爽口，食用方便。具有治疗头痛、头晕的功效。
2.天麻蒸鸡蛋
材料:天麻粉6克，鸡蛋1个。
加工食用方法:在鸡蛋的一端开一个小洞，倒入天麻粉，用浸湿的白纸把小洞贴在鸡蛋上，洞朝上放入蒸笼，去壳早晚各吃鸡蛋和天麻粉1次，10天为1个疗程。停服2天再服3个疗程。
功效:对子宫脱垂有一定的辅助治疗作用。
天麻的营养价值含有香兰素、香草醛、维生素A类物质、苷类、结晶中性物质、微量生物碱、粘液等。天麻素是天麻的主要有效成分，含量约为0 .025%。天麻素(天麻素)，天麻素及其类似物都是人工合成的。此外，天麻多糖也是天麻的有效成分之一。
天麻的功能
1.镇痛作用:天麻制成的天麻注射液对三叉神经痛、血管神经性头痛、脑血管性头痛、中毒性多发性神经炎等有明显的镇痛作用。近年来，在一些医疗单位对1000多例患者的临床试验表明，有效率达90%。
2.镇静作用:部分医疗单位用合成天麻素治疗神经衰弱和神经衰弱综合征，有效率分别为89.44%和86.87%。还能抑制咖啡因引起的中枢兴奋，增强戊巴比妥钠的睡眠时间效应。
3、抗惊厥作用:天麻对面神经痉挛、肢体麻木、偏瘫、癫痫等有一定疗效。还能缓解平滑肌痉挛、心绞痛、胆绞痛。
4、降血压:天麻可以治疗高血压。长期服用可平肝益气，强腰膝，强筋骨，增加外周和冠状动脉血流量，保护心脏。
5、明目、益智:天麻还有明目和显著增强记忆力的作用。天麻对人脑神经系统有明显的保护和调节作用，能增强视神经的分辨力。目前已作为高原飞行员的脑保健食品或脑保健药品。日本用天麻注射液治疗阿尔茨海默病，有效率达865438±0%。
天麻是一种中草药，虽然它的功能和功效很多，但有些禁忌是我们应该注意的: