中国现有的鸡的种类有哪些？

品种英文名:Quemoy

产地:金门岛

特点和习惯:

身材矮小，早熟，踝颈短，灵活灵敏。能适应高温环境，免疫力高。类似于红林鸡的样子，更类似于原鸡。我小的时候，全身都是黑羽，头上有小白点。蜕皮后的公鸡脖子后面有大面积的金色羽毛，而母鸡脖子上有深棕色的羽毛。

石崎鸡

品种英文名:Shek-Ki

产地:中国广东省。

特点和习惯:

皮、羽、颈都是黄色的，是中国最著名的纯种三黄鸡。公鸡翅膀的顶端和尾部有黑色的羽毛。这种鸡活泼，幼时羽毛长得慢，但增重快，身强力壮。缺点是怕热，攻击性强。它的皮下脂肪很厚，腹部脂肪丰富，皮肤坚韧。多用于广东烧鸡等烧烤菜肴中，味道鲜美，颇受欢迎。

华东

品种英文名:Hua-Tung

产地:花莲、太东山区。

特点和习惯:

公母鸡都是黑羽，皮肤都是白色的。属于斗鸡型，颈黑，喙弯，有核桃冠或豆冠，腿、爪有力。

名古屋鸡

品种英文名:Nagoya

产地:日本名古屋

特点和习惯:

是日本著名的鸡种，也是世界上最著名的日本品种，已有100多年的历史。全身以黄色羽毛为主，公鸡翼尖和尾部有黑色羽毛。脚踝和脖子的颜色和台湾省土鸡一样，只是眼睛更小，尾羽更长，绒毛多怕热。卵圆形，蛋壳厚，红褐色带紫色，骨架大但肉少，性成熟晚。

于斯乌骨鸡

品种英文名:Silkies

产地:江西省太和县、福建省泉州市、厦门市及中国闽南沿海地区。

特点和习惯:

典型的乌骨鸡具有完美的特征:冠头、核桃冠、胡须、丝羽、五趾、青耳、黑皮毛脚、黑肉黑骨。体型小，颈短，脚短，体态轻盈，性情温和但不善于飞翔，对环境的适应性强，肉质鲜嫩，可供观赏，并常作为中药材的药物介绍