红烧长寿鱼的做法，红烧长寿鱼怎么做，红烧。

做法:红烧

味道:咸鲜

食疗:其他

主要成分:

罗非鱼

成分:

淀粉(玉米)、大蒜(白皮)和生姜

调料:

老干妈酱油盐白糖

65438+2月20日一天一道菜:长寿红烧鱼。福寿鱼肉质细嫩，红烧味道鲜美，鱼本身刺少，所以红烧福寿鱼是最合适的方式。红烧福寿鱼简单易学，味道鲜美，汤汁丰富，特别适合吃米饭。红烧长寿鱼是家常菜谱，主要原料是长寿鱼；工艺为焖制，制作简单；如果你遵循了这个食谱，无论你是成功还是暂时失败，欢迎你对这个食谱发表看法，分享经验。

红烧福寿鱼的原料:福寿鱼。

红烧福寿鱼配料:姜、蒜、生粉。

红烧福寿鱼的调料:小米辣、老干妈、酱油、糖、盐。

红烧长寿鱼；

1，福寿鱼都是在菜场杀的，回家后洗干净，尤其是鱼肚上的黑膜一定要清洗干净，这样才不会有泥腥味。将整理好的鱼抽筋后，在鱼的两侧等距离切五六刀，然后开始煎鱼。

2.把炸好的长寿鱼放在盘子里。

3.接下来翻炒(有姜沫，蒜沫，小米辣)放点油进去。

4.放点老干妈，酱油，糖，一点盐进去。

5、加少许水烧开。