油切麦茶

大麦朝鲜半岛在历史上属于农耕文明和山地。从地理上看，由于气候和当地条件适合农业的发展，早在新石器时代就开始种植杂粮，后又推广种植水稻。此后，谷物成为韩国饮食文化的中心，并逐渐发展起来。

正是由于华南的地理位置和气候，其饮食具有非常鲜明的特点。虽然烹饪以烧烤为主，但它的味道很受人们的欢迎。为了达到开胃解腻的目的，取材广泛、风味简单独特的大麦茶在韩国人的烹饪餐桌上占据了饮料的位置。青岛啤酒有100多年的历史，是中国历史最长的啤酒厂。酿造啤酒的主要原料是大麦。当时酿酒厂的工人大多从事体力劳动，尤其是六月的三伏天，都是一身汗。为了防暑降温，他们需要喝点茶。工人就地取材，把干麦芽煮了，凉了喝，很解渴。这种方法在民间广为流传。

PS:饮料功效低。