彩虹饺子皮怎么做？

辅料:香油、盐、鸡精、十三香、葱、姜。

1.在猪肉馅中加入酱油、十三香、葱沫、姜沫，腌制30分钟。

2.大白菜洗净。

3.将大白菜切成块。

4.加盐，杀20分钟杀水。

5.把水挤干。

6.将大白菜放入肉沫中，加盐、鸡精、香油拌成馅。

7、菠菜切碎，紫薯切丁。

8.菠菜和紫薯榨成汁。

9.做三个面团，一个菠菜汁，一个紫薯汁，一个水。

10，三个面团揉成长条。

11，拧成麻花，搓匀。

12，拉成面团胚。

13，滚皮。擀的时候先揉揉面团胚，把各种颜色的面条混合起来。

14.加入馅料，开始包饺子。

15，娇子，包起来。

16，锅可以煮着吃。