冬虫夏草陈皮乌鸡汤的做法

材料

华娇100g

半只乌鸡

冬虫夏草50克。

10蘑菇

陈皮一瓣

两片生姜

三颗冰糖颗粒

虫草蘑菇花胶乌鸡汤的做法

提前泡花胶,可以在泡好的水中加入酒,用酒和姜片将开水煮沸后备用。将乌鸡洗净剁水,然后用冷水冲洗干净,放入炖锅中,加入处理好的花胶、姜片、陈皮或其他你想一起煮的东西,再加入开水,不要放水,炖三到四次。