什么是腌制？

酸洗_是当地方言，意思是不干净，脏。用于描述环境、物体等。又脏又臭又不干净。

河南话，腌_:本义指不干净、恶心的位置或事物，引申为肮脏、阴郁的人；腌菜:指某人道德败坏，让人看了不好看。《出埃及记》这个人真的很难相处。他是一个泡菜。

山东话，意思是讨厌，不开心。如果你真的是腌_人！南昌等地的方言。

江苏方言，有脏的意思，通常是贬义的。指非常不愉快的环境。指一些难听的话，也指话多的人。比喻一个人的心特别脏，特别脏。指别人吃剩的脏东西，比如我不吃你腌制的食物。