雪花酥可以用婴儿奶粉吗？雪花酥可以用植物油吗？
雪花酥可以用婴儿奶粉吗？
1.千万不要用婴儿奶粉换奶粉。我用的是光明奶粉，婴儿奶粉的味道完全不一样。
2.选择硬饼干，有可能的话，选择小七夫的。这饼干味道真好。
3.用小火融化黄油和棉花糖，不要过度加热。
雪花酥可以用植物油吗？有，花生油一般不用。黄油更香，味道更好。试试玉米油。
要做雪花酥，需要准备的主要材料是棉花糖、花生、饼干和一些干果。干果的话，可以准备腰果，葡萄干，开心盆。当然，如果你喜欢别人，也可以适当准备一些其他的干果。至于辅料的准备，准备一些玉米油或者黄油，奶粉，做雪花酥就可以了。
第一步，将准备好的干果、腰果、开心果、花生冲洗干净。就这些干果来说，都是熟的，不需要特殊处理，只需要简单的洗干净，切成两半就可以了。
第二步:干果加工好后，我们需要用家里的不粘锅。如果锅不粘，我们需要放一些玉米油在里面稍微加热。在加热的玉米油中，我们需要放棉花糖。棉花糖自然好买，超市和商店都有卖，我们直接放在加热的油锅里就可以了。
第三步，棉花糖需要全程搅拌，搅拌过程中要保证小火的状态，让棉花糖在油锅中完全融化，在融化的棉花糖中倒入一些奶粉，这样棉花糖就可以再次搅拌，待棉花糖和奶粉混合均匀后再进行下一步。
第四步:在锅中搅拌后，就可以把准好的干果和饼干放入锅中了。将这些配料加入锅中后，还需要快速搅拌。只有这样，你才能保证每一个干果和饼干都能均匀沾上棉花糖。你知道棉花糖一旦凉了，这些干果就包不住了，趁热把棉花糖包在坚果上。
第五步，处理均匀后，取出放入烤箱烤盘。穿上后，把周围弄平，因为一旦冷却，就定型了，很难改变。加工好之后，在上面均匀的撒上奶粉，等待之后就可以凝固了。最后拿出来切。
雪花蛋糕吃什么饼干好吃？做雪花蛋糕的时候，可以用普通的韧性饼干。如果你比较喜欢吃某一类或者某一类的饼干，也可以用，因为制作雪花蛋糕对原料没有固定的要求，可以根据自己的口味来选择。
用普通的脆皮饼干就好了。还可以加入自己喜欢的坚果、干果，可以做成可可、抹茶口味。只要你喜欢，就可以添加。注意了！饼干需要坚韧的饼干。记住，不要用太脆太脆的饼干！一捏就成了粉末，特别不好。吃在嘴里像粉一样，牛轧糖的味道都被盖住了。一定要用硬饼干，又硬又脆，最好是咸的，但是不要用苏打饼干，消化饼干...太脆太脆的饼干，时间久了会变潮，所以一定要用硬脆饼干，记住，只要硬脆就好。