白菜炒豆腐皮方法大全
豆皮炒白菜,香而不腻,营养又简单,全家人都喜欢。
在我的印象中,夏天流过的是奶奶摇着蒲扇,坐在院子的走廊里和邻居们聊天。现在想起来,我似乎还能听到风声和笑声。
今天想和大家分享一个小小的家常菜炒菜,用简单的食材勾勒出简单的味道,用清淡的味道缓解一整天的疲劳。话不多说,今天就开始我们的分享吧。
准备食材:大白菜、豆皮、葱花、蒜末等。
1.简单的把准备好的豆皮冲洗干净,切成小块。
2.仔细清洗准备好的大白菜。
3.锅中烧开油,将准备好的葱花和蒜末放入锅中炒香。
4.然后将准备好的大白菜放入锅中简单翻炒。
5.准备适量的耗油,放入锅中调味。
6.将准备好的豆皮放入锅中,一起翻炒。
7.锅里加一点盐,调和咸味。
8.准备少许鸡精,放入锅中调味。
9、大火翻炒,然后盛出。
一道清淡可口,简单却有回忆的菜就做好了。夏天到了,我们吃点喜欢的东西吧。