毛峰茶和毛尖茶有什么区别?

1.毛峰和毛尖茶的区别。毛峰和毛尖茶的主要区别在于形状不同。毛尖茶呈现细长、挺拔、略圆的整体感觉,给人近距离的感官体验。毛峰虽然也呈现出比较直紧的形状,但一般是弯曲的,不是直的,而是尖细的。2.毛峰和毛尖在造型上有明显的区别。一般完成的毛尖以叶芽为主,有的只有叶芽,有的一叶一叶,而毛峰就不一样了,基本只有叶,很容易区分。3.香味不同,两者的香味也大不相同。毛尖茶冲泡后能明显闻到一股浓郁醇厚的香味,类似炒栗子的醇香,而毛峰的香味不明显,趋于清新爽口,给人更生动清新的感觉。4.茶色毛峰和毛尖茶的茶色不同。这两种茶虽然冲泡出来的茶叶一般都是绿色或近绿色,但并没有红茶那种浑浊的感觉。毛尖茶相比之下更为清澈,而毛峰中的茶则则有一种略显浑浊的感觉。