梭子蟹的最佳吃法！#丰盛的家常菜#

作为一个舟山人，我吃了一辈子梭子蟹！我一辈子都是梭子蟹！各种方法都试过了，就像中国舌尖上说的，好的食材不需要太多的烹饪。原味才是最好的味道。感谢大自然的恩赐。

由豆粉本粉

1.把三疣梭子蟹的蟹网去掉，清洗干净，把蟹壳朝下放在铁锅里，这样炒菜的时候蟹黄就不容易流出来了。

2.还有很多蟹黄喷着蟹壳。说明这只螃蟹很肥！煮10分钟后，翻面再煮2分钟。

3、烤至蟹壳烧焦，即可食用！干烤可以锁住所有的鲜味。

4、蟹黄很多，太肥了！可以蘸酱油吃，也可以直接吃！Portunus是海蟹，微咸，超级好吃！

梭子蟹，咸；冷酷的本性。滋阴养血；排毒疗伤。主血燥闭经；漆疮；关节扭伤。

1.抗结核

螃蟹还有抗结核的作用，吃螃蟹对结核病的康复大有裨益。

滋养和排毒

螃蟹具有清热解毒、补骨补髓、养筋活血、疏通经络、益肢敛疮、养肝养阴、补胃液的功效。对淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛、类风湿性关节炎等疾病有一定的治疗作用。

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