橘子皮可以做什么好吃的食物?
1.用盐洗净橘子皮,用刀轻轻剥去白皮。用清水浸泡一天一夜,记得勤换水。这样做会消除痛苦。
2、浸泡好的橘子皮,切丝。
3.锅里烧开一些水,撒一点盐。
4.倒入橘子皮。
5、煮开后立即捞出。把锅里的水倒掉。
6.继续重复上一步,用盐水煮,煮开后捞出。重复两遍后,试试看有没有苦味。如果没有苦水,可以继续下一步。
7.重新沥干锅中的水,加入橘子皮。加入两勺黄冰糖。
8.加入一汤匙糖。
9.大火烧开后转小火。
10,直到果汁变干,橘子皮变得透明。
11.取出来放在通风口晾干。放凉后也可以裹上一层白糖或糖粉。如果你有烤箱,也可以低温烤半小时。
12,陈皮糖可以放在玻璃瓶里保存,但是如果是自己做的没有添加剂的还是尽快吃完比较好!