怎么炒白菜怎么炒白菜？

1.材料:白菜适量，剁椒少许，盐适量，五香粉和素菜各2克，食用油15克，酱油5克。

2.将白菜洗成单叶，用手撕成小块。

3.准备好剁碎的辣椒，切好的洋葱，切好的姜丝备用。

4.锅中倒入食用油，放入剁碎的辣椒，小火翻炒出香味。

5.加入五香粉、葱、姜炒香。

6.加入白菜翻炒约1分钟，加盐和酱油翻炒。

7、加入香精，出锅装盘。