五香咸蛋的做法,五香咸蛋怎么吃好,五香咸蛋
500克鸭蛋
花椒
适量的盐
葡萄酒100克
10克八角
五香粉10g
生产时间:30分钟-1小时
就餐人数:
步骤
1
自己做的咸蛋
2
咸蛋上的花椒和大料洗净或不洗净,放入锅中煮15分钟。
三
熟了就关火,小火炖一会儿。
四
咸蛋用冷水泡一会儿,吃的时候去壳会更好。
五
拿起来切成两半。
六
装盘上菜
花椒
适量的盐
葡萄酒100克
10克八角
五香粉10g
生产时间:30分钟-1小时
就餐人数:
步骤
1
自己做的咸蛋
2
咸蛋上的花椒和大料洗净或不洗净,放入锅中煮15分钟。
三
熟了就关火,小火炖一会儿。
四
咸蛋用冷水泡一会儿,吃的时候去壳会更好。
五
拿起来切成两半。
六
装盘上菜