有菊苣知道这是什么吗?

菊苣是菊科多年生草本植物。根肉质,短而粗。茎直立,有角,中空,多分枝。叶互生,长倒披针形,头状,花冠舌状,蓝色。这种植物耐寒、耐旱,喜欢生长在向阳的田野和山坡上。国内外均有分布。菊苣是一种药食同源的植物,其叶可用于制作生菜,在四川(成都)和广东已有引种栽培。其根部含有菊粉和芳香物质,可用于提取替代咖啡,促进人体消化器官的活动。植物的地上部分和根可入药,中药分别称为菊苣和菊苣根,具有清热解毒、利尿消肿、健胃的作用。此外,菊苣还可以用作粗饲料或牧草。

菊苣,别名:菊苣、苦菜、卡西尼、皱菊苣、明目蔬菜、咖啡萝卜、咖啡草。菊苣为菊科菊苣的地上部分。菊苣又名苦苣菜、菊苣、卡西尼、菊苣菜、明木菜、咖啡萝卜、咖啡草。菊苣具有清热解毒、利尿消肿的作用。菊苣有治疗湿热黄疸、肾炎水肿、胃脘痛、食欲不振的作用。

菊苣是一种药食同源的植物,它的叶子可以用来制作生菜。其根部含有菊粉和芳香物质,可用于提取替代咖啡,促进人体消化器官的活动。植物的地上部分和根可入药,中药分别称为菊苣和菊苣根,具有清热解毒、利尿消肿、健胃的作用。

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