意大利肉丸怎么做？如何制作意大利肉丸

猪肉馅500克

半个紫色洋葱

一个西红柿

一个鸡蛋。

意大利肉丸怎么做？

将洋葱和番茄切成肉末，加入盐、黑胡椒、罗勒、鸡蛋和橄榄油，搅拌。

定型后，用文火煎或放入烤箱。

煎到没有血和水渗出，就是完成了！