核桃杜仲炖猪腰最正宗的做法。

老公说上次杜仲炖的猪腰很好吃，今天又炖了一遍。我用核桃和瘦肉炖的。很好吃，五点就吃了！

材料

食材:猪腰1个，红枣9个，100g；核桃；

辅料:水、盐、枸杞、瘦猪肉、杜仲100g。

核桃杜仲炖猪腰

1

材料准备好了，猪腰横着切，取出白腰骚(卖猪肉的老板帮我搞定，回来上班)

2

把瘦肉切成小块。

三

猪腰用盐腌一会儿，抓血。

四

用白酒腌制，反复数次。

五

将猪腰切片，将所有材料放入炖肉中。

六

加盖焖1.5-2小时。

七

用适量的盐调味。

技巧

1:因为猪腰已经加盐了，所以不需要放太多盐。我通常在下午五点钟吃炖猪腰。

2.猪腰可以用盐和白酒腌制几次，去除腥臭味。