60多岁的大爷卖的特色小吃被称为“万人迷“，那为什么叫“万人迷”？

中国的美食那就是经过几千年磨炼传承下来的，有着独特的韵味，世界其它地域，很少有能在美食方面与我国比肩的，无论是数量还是口味，我国的美食都是相当的出众，就算是不算主食菜品，但是小吃的品种，那也是多不胜数的，味道也是十分的鲜美，而且这些美食的制作，并不需要大厨的手艺，街边小摊主就能很好的做出，别看那些摊子不大，但是小吃的味道那可是相当的好。

?今天我这里要与大家分享的，就是一款街边小吃，摊主是以为六十多岁的老大爷，这个小吃被当地人称之为“万人迷”，很多人吃过之后那都是赞不绝口。大爷街边卖“万人迷”小吃，15元一条，顾客一顿能吃了条!一人都要花上好几十块钱，其实这价格并不算便宜了，但是顾客们依旧是抢着去消费。

? 这到底是个什么小吃呢?其实就只是生活中常见的煎鱼而已，但又与平时所接触的煎鱼有些不太一样，首先就可以看到，这小吃看起来是绿色的，看起来很是抢眼，远处看着还以为老板实在煎树叶呢，大家都觉得有些古怪。

? 但是走到跟前的话，你就能发现，其实老板卖的，就是一种煎鱼而已，与老板交谈之后我得知，这种鱼是巴沙鱼，肉质十分的鲜美，高温煎制也不会破坏它的口感，而后会使口味进一步提升，另外营养价值也是很高，吃着很滋补。

? 更为独特的是，鱼并不是传统的煎法，而是裹着一层芭蕉叶的，芭蕉叶的香味搭配上鱼肉的味道，两者充分的融合，味道十分的浓郁，也难怪大家会如此喜爱。