火锅可以煮生鸡蛋吗? 吃法:把整个鸡蛋扔进去,煮成水煮蛋。方法二:敲开蛋壳够到锅,把鸡蛋窝起来。吃法:把蛋清和蛋黄在碗里搅成糊状,倒在汤底,做成蛋花汤。吃法:用筷子戳一个小洞,把蛋清倒掉,把酱油和辣椒酱调成酱,然后把蛋黄放在锅里煮。