怎么做奶糕？

饼干、牛奶、烤箱、冰箱、下午茶

空气中弥漫着淡淡的抹茶香，给人一种沁人心脾的感觉。...

主要成分？三种

低度精制面粉

100克黄油

30g请点击进入图片说明。

牛奶

辅料适量？四则

抹茶粉10g

发酵粉3g

小苏打1g

适量的蛋液

调味？两种

盐1克

糖粉30g

烹饪步骤？11步

步骤1

鸡蛋散了

第二步

所有的液体都是混合的

第三步

过筛所有粉末。

第四步

均匀或适当地混合

第五步

加入黄油

第六步

搓成雪花

第七步

干湿材料混合

第八步

抓起揉成一团，放冰箱里半个小时。

第九步

取出面团，将面团擀成面片。

步骤10

用模具压出形状

步骤11

放入烤盘180度烤15分钟。

技巧

这种饼干需要特别注意的是火候的把握。热度太高，成品会变色，就没那么好看了！所以做的时候家长一定要盯紧！

奶味面饼？

“牛奶味的面包，不加一滴水，又软又甜。小孩子特别喜欢吃。”

成分详情

佐料

面粉400克

佐料

两个鸡蛋

纯牛奶100ml

酵母3克

糖1勺

奶香美味

煎煮技术

几个小时很费时间。

简单的困难

制作奶味面饼的步骤

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1

400克面粉，两个鸡蛋，100毫升牛奶。

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2

加入3克酵母和1汤匙糖。

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三

搅拌至无干粉。

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四

揉成面团。

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五

进行发酵。

六

1小时发这个。

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七

将面团擀成大块，用饼干模具做饼干。

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八

烧热锅，加入一些油，用中火开始做煎饼。

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九

盖上盖子，防止水分流失。

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10

两分钟后翻身。

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11

我希望两边都是黄色的。

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12

奶油，柔软和甜蜜的糕点被烘烤。现在凉了，放个三五天也没事。