春蕾怎么搭配？

佐料

香椿100g

佐料

油5g盐，蒜5g辣椒3g香油3ml。

步骤

1.将香洗净，放入沸水中焯两分钟，直到变成绿色。

2.将焯过的香椿放入冷水中浸泡五分钟。

3.挤出水分，切断根部。

4.用热油炒蒜末。

5.加入干辣椒。

6.关火，入香椿。

7.加盐。

8.加入香油搅拌即可食用。