海鲜蘑菇怎么做才好吃?

鲜菇家常菜如下:

配料:鸡蛋、海鲜蘑菇、小葱、胡萝卜、胡椒粉、食用油。

1.将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。

2.海鲜菇洗净,切块。

3.胡萝卜切片,青葱切丝。

4.将鸡蛋放入油中煸炒,取出待用。

5.锅里烧热油,倒入胡萝卜翻炒几下。

6.将海鲜菇倒入火中,快速煎水。加入一些盐和胡椒调味。

7.倒入鸡蛋,搅拌均匀。

8.倒入洋葱。

9.搅拌均匀,煮熟。

10.拿起锅,装盘。