海鲜可以和橙汁一起吃吗？

吃海鲜不要喝橙汁。因为你吃的海鲜可能富含对人体无害的砷，而且容易与橙汁中的维生素C形成毒性反应。另一方面，从实际情况和科学角度来说，吃海鲜可以喝橙汁，只要一次不超过1500 ml的橙汁就可以了。

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吃海鲜时，要注意和蔬菜水果一起吃:

海鲜属于酸性食物，最好和蔬菜、水果、豆类等碱性食物一起吃，才能在人体内起到酸碱平衡的作用。

许多人都知道软壳食品如虾含有高浓度的五价砷化合物，这与大量的

维生素C结合后会变成有毒的砒霜。那么，为什么我们建议你在吃海鲜的时候多吃一些含有维生素C的蔬菜和水果呢？这样吃有危险吗？

事实上，一次吃50个中等大小的苹果，或者30个梨，或者10个橘子，或者生吃1.5公斤以上的绿叶蔬菜，都被认为是大剂量的维生素c，吃虾的同时吃水果或蔬菜，只要不超过上述量，就没有危险。另外，如果将食物加热煮熟，食物中的维生素C会大大减少。所以吃海鲜的时候，最好吃炒蔬菜，少吃凉菜。