清补凉有哪些材料?

没有最正宗的,只有最普通的,清补凉是南方湿热地区常用于煲汤或做糖浆的药材。都是不燥不热的材料,都是比较清淡的中药。山药、玉竹、百合、莲子、薏苡仁、芡实均添加有龙眼肉、人参须、沙参、党参。以上材料多一点或少一点都无所谓。反正不是真的要补充元气,而是要清热凉血。做汤,你应该少用油和盐。不要选太肥的鸡鸭。用一点瘦肉就行了。放少量药材就可以了。不要做成药汤。清凉剂是健康的,不是用来治病的。也可以做成糖水,不要放肉,把煮好的汤渣过滤掉,加入椰子汁,水果颗粒,或者西米,蜂蜜或者糖浆,考虑一下甜度。冷的时候味道很好。超市也卖准备好的药袋,很方便。