家常老黄瓜汤的做法

材料:黄瓜100克,蛋黄1,瘦肉50毫升。

辅料:盐3g,鸡精2g,香油5ml。

黄瓜汤的步骤如下:

1,黄瓜去皮切丝。

2.猪肉切丝备用。

3.打碎一个蛋黄以备后用。

4.锅中加入适量的水,烧开。

5.将瘦肉和姜片倒入锅中煮熟。

6.将黄瓜丝倒入锅中。

7.加入适量的食用油。

8.加入适量的盐。

9.加一点鸡精

10,将蛋黄均匀倒入锅中。

11.最后撒一点香油。

12,板材装车,成品如下