潮汕粉条蒸海带怎么做潮汕粉条蒸海带?
1,去根,洗净,切成葱花;生姜洗净,去皮,剁成粉;大蒜去皮,洗净,捣成蒜末;将海带洗净,切成细丝,放入沸水锅中煮,捞出;将水发粉丝切成10 cm长的段;将白菜叶洗净,切成细丝,用开水焯一下,放入冷水中冷却,挤出水分。
2.将海带丝、粉丝、蔬菜丝放入锅中,加入酱油、醋、香油、精盐、味精、葱花、姜末、蒜,拌匀后蒸熟。
2.将海带丝、粉丝、蔬菜丝放入锅中,加入酱油、醋、香油、精盐、味精、葱花、姜末、蒜,拌匀后蒸熟。