有五种方法可以防止土豆发芽。

1，我们可以把土豆放在低温通风干燥的地方，同时避免阳光照射，这样可以延长土豆的保存期。

2.你可以在土豆里放一个苹果。苹果产生的乙烯气体具有阻碍马铃薯发育的作用，因此可以延缓马铃薯的发育时间。

3.我们把土豆装进草包、麻袋或者有纸垫的箱子里，撒上一些干沙，存放在阴凉干燥的地方，可以延缓土豆的发芽。

4、土豆不能堆，让土豆透气。放土豆的时候，一定要把有疤有疙瘩的土豆挑出来。

5.土豆可以冷藏，温度控制在3-5度，相对湿度达到85-90%。