番石榴的营养价值
番石榴的营养价值番石榴是最好的抗氧化水果，番石榴果实中维生素C的含量极高。每百克番石榴中维生素C的含量高达330毫克，是柑橘的8倍，是香蕉、木瓜、西红柿(番茄)、西瓜、菠萝等的10倍。铁、钙、磷的含量也很丰富，种子中铁的含量也比其他水果好。
番石榴还富含维生素A、维生素B、脂类、矿物质和纤维，以及钾、钙、磷、铁等人体必需的微量元素。还含有丰富的蛋白质和脂类，番石榴含有果糖、蔗糖、氨基酸等营养成分。
番石榴的功效与作用番石榴的功效
性味甘、涩、平。
功能:收敛、止泻、消炎、止血。叶子和果实:急慢性肠炎、痢疾、小儿消化不良；鲜叶:外用治跌打损伤，外伤出血，久不愈的疥疮。
番石榴消化
番石榴几乎没有医疗用途。《潮州药用植物志》上说:？子木，番石榴，味甘可食，有健脾的功效。对于食物损伤的儿童，应将水果烧焦并磨成粉末，与米汤一起服用。？这就是用烧炭疗法消食化滞，也就是所谓的燥湿健脾理论。
祛湿止泻
番石榴营养丰富，具有健胃提神、补血滋肾的功效。番石榴还有收敛、止泻、消炎、止血的作用。
石榴根皮加红糖煮水，能祛湿止泻。
番石榴的作用
抵抗传染病
番石榴具有防止细胞受损而导致癌症病变，避免动脉粥样硬化的发生，抗感染性疾病的作用。还能维持正常的血压和心脏功能。
补充营养
番石榴能有效补充人体缺少或容易流失的营养物质。番石榴纤维含量高，能有效清洁肠道，对糖尿病患者有独特疗效。
番石榴叶和果实的功能
番石榴叶及果实:可治小儿急慢性肠炎、痢疾、消化不良；鲜叶:外用治跌打损伤，外伤出血，久不愈的疥疮。
抗氧化作用
番石榴具有抗氧化作用，能美白皮肤，防止黑斑和雀斑的形成，增加皮肤对紫外线的抵抗力。是女士们持续美白肌肤的最佳选择。
抗衰老
番石榴根及其果实同时具有抗衰老功能，特别是它含有大量的铁、磷和钙，尤其是种子部分，其中铁的含量是热带水果中最多的。
降血糖作用
石榴的根皮和果实具有降血糖作用，对糖尿病患者有独特的疗效。富含纤维，能有效排出堆积在肠道内的粪便。
解酒功能
石榴皮和果实富含维生素C、铁、钙、磷等矿物质。，能补充人体对维生素的需求，对饮酒过量者有解酒作用。
高血压和糖尿病的预防和治疗
番石榴不仅是一种生吃的新鲜水果，在食疗上也有显著的药用价值，具有很好的保健功能:可防止细胞受到损伤而导致癌症病变；避免动脉粥样硬化的发生；抵抗传染病；维持正常的血压和心脏功能，可以防治高血压和糖尿病；是肥胖和肠胃不好患者最理想的食用水果。
抑菌消炎
番石榴是很好的造血食物和活力恢复剂，能增强心脏功能，影响血管系统，平衡血糖，清肝，还具有一定的抗菌作用，可对消炎药起到辅助作用。
健胃、消食、助消化
番石榴含有高纤维，能有效清洁肠道，健胃，促进消化，帮助消化。
番石榴的食疗作用
轻度糖尿病:一日三餐后喝1-3杯番石榴汁；或番石榴干1片，苦瓜1片，水煎，每日1-2次。
痢疾、肠炎:每天吃两个番石榴鲜果，或用新鲜石榴叶二两(干品5元)水煎服，每日两次。
胃酸过多胃痛:番石榴果1两，焙干研成细粉，每餐3元，每日3次。
皮肤湿疹瘙痒:每天涂几次番石榴汁。
吃番石榴的好处1，抗感染
番石榴具有防止细胞受损而导致癌症病变，避免动脉粥样硬化的发生，抗感染性疾病的作用。还能维持正常的血压和心脏功能。
2.补充营养
番石榴能有效补充人体缺乏或容易流失的营养物质。番石榴纤维含量高，能有效清洁肠道，对糖尿病患者有独特疗效。
3.抗氧化效果
番石榴具有抗氧化作用，能美白皮肤，防止黑斑和雀斑的形成，增加皮肤对紫外线的抵抗力。是女士们持续美白肌肤的最佳选择。
4.抗衰老
番石榴根及其果实同时具有抗衰老功能，特别是它含有大量的铁、磷和钙，尤其是种子部分，其中铁的含量是热带水果中最多的。
5.降血糖作用
石榴的根皮和果实具有降血糖作用，对糖尿病患者有独特的疗效。富含纤维，能有效排出堆积在肠道内的粪便。
6、解酒功能
石榴皮和果实富含维生素C、铁、钙、磷等矿物质。，能补充人体对维生素的需求，对饮酒过量者有解酒作用。
7.高血压和糖尿病的预防和治疗
番石榴不仅是一种生吃的新鲜水果，在食疗上也有显著的药用价值，具有很好的保健功能:可防止细胞受到损伤而导致癌症病变；避免动脉粥样硬化的发生；抵抗传染病；维持正常的血压和心脏功能，可以防治高血压和糖尿病；是肥胖和肠胃不好患者最理想的食用水果。
番石榴1的药用功能，轻度糖尿病:一日三餐后喝1-3杯番石榴汁；或番石榴干1片，苦瓜1片，水煎，每日1-2次。
2、痢疾、肠炎:每天吃两个番石榴鲜果，或用两两鲜石榴叶煎服(干品5元)，每天两次。
3、胃酸过多、胃痛:番石榴果1两，焙干研成细粉，每餐3元，每日3次。
4、皮肤湿疹、瘙痒:涂番石榴汁，每日数次。
番石榴的特性
桃金娘科，番石榴属。
原产地:原产热带美洲，我国台湾省、广东、广西、福建等省均有栽培。
别名:番石榴、鸡屎果、南瓜、喇叭番石榴。
简介:
番石榴，又名番石榴、鸡屎果、番石榴，番石榴是台湾省的名称。
番石榴是树，树高13m；树皮光滑，灰色，片状；嫩枝有棱角，有毛。浆果球形、椭圆形或梨形，顶部有宿存萼片，果肉白色和黄色，胎盘肥大，肉质和红色；有很多种子。
吃番石榴的最佳时间是早上或者午饭前半小时。人早起时，供给大脑的肝糖消耗殆尽，吃水果可以尽快补充糖分。而且早上吃水果，各种维生素和营养物质容易被吸收。
番石榴是热带亚热带水果，在11？三月的这个时候吃最好。
购买番石榴的方法
1，优质番石榴果皮一般为绿色、黄色、红色，果肉一般为红色、白色、黄色。肉质细腻爽滑咬一口，汁液浓郁香甜，表皮酥脆香甜咬一口。
2.优质的番石榴，结构紧密，水分很多，感觉很重很重。劣质的番石榴比较清淡，没有水分，很干。
番石榴副作用1，番石榴性温收敛。因上火、胃热而便秘的人，会加重便秘。
2.番石榴含有丰富的纤维素，可以增加大便量。对于气虚不能排便的便秘人群，吃太多番石榴会使排便更加困难，便秘更加严重。
3、番石榴，尤其是里面的籽，不容易消化，所以消化功能不好的人，有胃病、胃出血、肠道出血疾病的人不建议多吃。