鱼豆腐汤怎么做，怎么做才好吃？

2.葱姜香菜洗净。

买一块豆腐就够了，不买盒装的。用温水浸泡5分钟，去除豆腥味。

4.油锅，将葱姜炒香，然后将刺鱼丢入锅中翻炒。

5.然后加入冷水，倒入适量黄酒，将豆腐切块放入锅中。

6.火烧开了，汤变成了乳白色。加入适量的盐、醋和白胡椒粉。

7.出锅，撒上香菜。