太郎不是Q吗？芋头不粉怎么变Q？

喜欢喝奶茶的朋友会在里面添加一些食材，芋头就是常见的食材之一。如果芋头丸子不好吃，和木薯粉的用量有很大关系。木薯粉放少了，会软而不Q弹。如果放太多的木薯粉，会导致芋头丸子变硬，所以在做芋头丸子的时候，一定要记得加适量的木薯粉。

一、芋头丸子的制作步骤先将红薯和芋头清洗干净，切成薄片，然后放入蒸笼蒸30分钟左右。然后将蒸熟的红薯和芋头捣成泥，再在泥中加入红薯粉。加入红薯粉后用力揉搓。用力搓可以让芋头球更有弹性。然后搓成条，切成小块。最后，在锅中加入适量的水，将水烧开，水烧热后将小块芋头丸子放入锅中，煮好后放入冷水中，冷却，会使芋头丸子更有弹性。

二、芋头怎么搭配可以根据每个人喜欢的口味，和其他好吃的一起吃。用红豆和牛奶煮芋头丸子，不仅味道鲜美，还能补益气血。奶茶是人们喜爱的饮料，人们在购买奶茶时通常会加入芋头球，因为我们在饮用时自然会想咀嚼一些东西，芋头球和珍珠是最好的选择。还有，吃西米露的时候，也可以放一些芋头丸子。浓浓的奶香味和软软的芋头丸子会更美味。

三、吃芋头有什么坏处？芋头中含有木薯淀粉，会引起肠胃不适，降低胃的消化吸收功能，容易引起腹胀。芋头球含有大量的糖。吃多了会导致血糖升高。高血糖患者一定不能吃太多芋头丸子，否则不仅会加重病情，还会危害身体健康，引起酮症酸中毒。老人和小孩最好不要吃。