山药粥做法大全

糯米和大米提前洗净，浸泡2小时以上。

豆浆可以自己做，也可以直接冲泡，或者购买豆浆粉。

山药洗净，去皮，切成小块，入锅蒸熟。

蒸熟后用勺子压成泥。

将糯米和大米倒入锅中。

倒入豆浆和水。

中火煮沸，然后转小火，不断搅拌，直到米饭变软。

倒入山药泥和冰糖，不断搅拌。

煮到浓稠。

加红枣或者枸杞吃。

山药粥的烹饪技巧

1，做饭的时候，不要锅盖，它会扑过来！2、记得不断搅拌，防止糊锅！