火锅底料蘑菇汤好吃还是骨头汤好吃？

蘑菇汤火锅是一种以野生蘑菇食材为主烹饪的火锅。味道鲜美，营养丰富，越来越受到全国各地消费者的喜爱。云南是野生菌最多的地方，鸡枞、松茸、牛肝菌、鸡油菌、老人头、竹荪等近100种野生菌都可以火锅。

骨汤火锅的做法:1、将剁碎的管骨洗净焯一下，放回冷水锅中，放入葱、姜，用料酒煮。转中火，煮一个小时左右。2.汤底可以加两茶匙牛奶，让它更浓。加盐调味，加入厚百叶和各种蘑菇继续煮至食材熟透。3.得到一份美味的骨头汤！(骨髓丰富)4。继续放任何食材如鲜虾、牛肉丸、鱼丸、蘑菇、玉米等。放进锅里，然后马上吃。