百里香野生蘑菇松露面包船怎么做?

百里香野生蘑菇松露面包船材料

综合野蘑菇?350克,大蒜?2瓣,新鲜百里香?1和1/2勺,奶油?3汤匙,适量松露油,法式长棍面包?1根,红洋葱?1,白酒醋?1/4杯,3汤匙新鲜百里香,蛋黄酱?2汤匙,橄榄油?1/4杯,亲爱的?1勺子

工作方法

(1)

将奶油出锅,将大蒜、集成蘑菇(如果是干的,需要先浸泡后拧干)和百里香炒至颜色最高。最后加入盐和胡椒粉调味,备用。

(2)

将白葡萄酒醋、百里香、蛋黄酱和洋葱均匀地混合在切碎的杯子和碗里,然后慢慢加入橄榄油和蜂蜜,直到光滑。

(3)

将面包切片,刷上油,烤至酥脆。

(4)

将油炸蘑菇放在一片面包上,淋上百里香酱和松露油。

技巧

百里香可做调料:百里香全株气味芳香,很久以前就作为一种香料蔬菜和蜜源植物出现在人们的生活中。是人类自古以来使用的天然香料之一。

百里香可以去腥:烹调海鲜、肉类、鱼类等食物时,可以加入少许百里香粉,去除鱼腥味,增加菜肴风味。

百里香可以美容:洗澡也有舒缓安神的作用,提取的精油有杀菌作用,可以加入祛斑霜制成,可以消除雀斑,修复老化的皮肤,也可以作为制作肥皂和漱口水的材料。