米糊怎么做米糊?
1,米糊水温过高,米粉中的营养容易流失;水温太低,不会溶解结块在一起,孩子吃了也不会消化。比较合适的水温是70-80摄氏度,用家里用的饮水机用热水泡米糊应该没问题。需要注意的是,做好的米线不一定要重新煮,否则米糊中的水溶性营养成分很容易被破坏。
2.搅拌米糊时,先将80度的开水倒入半碗中,而不是只放开水,然后边倒边搅拌米糊,使其变稠。另外,奶粉和米糊混在一起也可能导致宝宝对蛋白质的吸收不完全。合适的方法是严格按照配方奶粉中规定的奶量和方法制作配方奶粉。所以米糊的酿造应该是纯酿造,不添加任何元素。
3.以上就是米糊的制作方法。