手总是脱皮，我应该多吃些什么食物？
出汗障碍
很多人认为手脱皮不是病，忽视治疗，经常复发，而且有逐年加重的趋势。脱皮面积增大，皮质更深，最后呈现鲜嫩的肉色，出现伤口。很容易造成感染。手部脱屑应以保湿为主，尽量减少接触碱性物质，因为碱性物质会引起脱屑或加重脱屑，接触洗衣粉时最好戴手套。伴有干燥疼痛的严重脱屑。可以涂抹仙达净等药膏对手掌进行杀菌修复。
干燥气候干燥性脱屑在干燥的秋季，人体失水较多，或者洗手液、肥皂的碱性较强的时候遇到，但这种脱屑的一般症状都比较轻，只有手指轻微脱屑，一般不需要治疗就可以痊愈。
护手霜
解决方法:洗手后立即涂护手霜，多补充水分，多吃新鲜蔬菜水果。选择非碱性肥皂和洗衣液。
营养缺乏脱屑
营养缺乏型是由于缺乏维生素A、维生素B、维生素c等营养素而引起的。
解决方法:适当增加富含维生素A的食物，如动物肝脏、蛋黄、牛奶、奶酪、鱼类、贝类、胡萝卜等。
出汗障碍
富含B族维生素的食物有糙米、全麦面粉、小米、燕麦、藜麦等全谷物。
富含维生素C的食物有鲜枣、猕猴桃、葡萄、柑橘、橙子、青椒、萝卜苗等。
亚麻籽油、橄榄油、紫苏油常被用来凉拌蔬菜或粥，能增加皮脂腺分泌，减少皮肤干燥，减少手裂的发生。
出汗障碍
2、补充β胡萝卜素、B族维生素和维生素C膳食补充剂，效果更好。
3.维生素C注射液用于患处，每天两次，连续3天。对皮损恢复有很好的作用。
如果手癣首先是一只手的脱皮现象，那么就会逐渐变成双手，手掌上可以看到红斑，并伴有明显的瘙痒。这种情况要考虑是不是手癣。手癣患者具有传染性，可扩散到身体其他部位，如脚和足癣。手足癣是由真菌感染引起的。一旦确诊，必须在医生指导下及时、规范、彻底地使用。同时要特别注意脸盆、毛巾、手帕等生活用品，以免继续扩散到其他部位或扩散到他人身上。
对于真菌感染，建议先去正规医院的皮肤科就诊。诊断为真菌感染的手脱皮可以用米醋擦。中医认为米醋性温味酸，外用有活血、消肿止痛、止痒的功效。用米醋洗手可以抑制手部脱屑。
米醋
解决办法
每次洗手时，蘸少量优质白米醋反复搓洗。搓完就不用洗手了。用醋搓手，每天三次，就这样。3-5天后，手上的皮肤会逐渐变得柔软滋润。用这个方法坚持一个星期，手上的脱皮会逐渐消失。
护手霜
洗手后最好用温水做手部保养和护手霜，尽量避免直接接触洗衣粉等碱性物质，以免中和手上沾的米醋，影响疗效。也可以用芙康杰软膏外用杀菌。
每天洗完手后涂护手霜，或者用维生素E丸擦在手上，边涂边按摩，一周几次晚上睡觉戴棉手套，手会越来越嫩。
温馨提示手部脱皮严重的朋友，建议尽早去正规医院的皮肤科就诊，以免耽误病情。