莱葡萄的功效与作用
莱葡萄引种试验
莱葡萄又名、金瓜、金瓜、红瓜，属于苦瓜属，产于印度中部。医学上叫山苦瓜，但不等于苦瓜。莱葡萄和苦瓜不是同一种作物。苦瓜属于蔬菜，而葡萄是一种水果。
莱葡萄植株分枝能力强，叶片深裂，果形两尖，中间厚，圆锥形，长约8-10cm，厚约5cm，表面布满瘤。无论是雌花还是雄花，它的花柄都特别细长，花柄下部还附着一片小圆叶。赖葡萄的末端是尖尖的，像个大萝卜。成熟的果皮是橙色的，可食用的部分是包裹种子的红色种皮。种子是暗黄色的，带有小黑点。皮肤长满痘痘，粗糙。成熟的莱葡萄是橙黄色的，甜甜的；未成熟的发青，皮酸。
苦苦瓜是一种蔬菜，可以凉拌，也可以煮熟吃。葡萄是一种水果。成熟时果肉红色，味甜，富含维生素A和c，因其叶片和果实形状相似，不易区分。但作为蔬菜，苦瓜更长；莱葡萄多为球形苦瓜，只要结出果实就可以吃；赖葡萄必须熟了才能吃。有些葡萄成熟时，果实会裂开，里面躺着无数鲜红的颗粒，像天鹅绒一样聚集在一起。整个水果颜色非常鲜艳，让人想吃。
莱葡萄的营养价值
成熟的莱葡萄又甜又有营养。经现代科学研究证实，葡萄含蛋白质15.03%，小分子多肽高达15%(以N计为2.2%)，小分子多糖3.98%，皂甙3.1%，脂肪0.46%，粗纤维9.2%，维生素C 0.56g克，此外还含有葡萄糖、果糖、蔗糖、糖原、酒石酸、草酸、柠檬酸、苹果酸等营养成分。
具有补气血、滋阴生津、强筋壮骨、利尿的功效。主治气血虚弱，肺虚久咳，肝肾阴虚，心悸盗汗，腰腿酸软，筋骨无力，风湿痹痛，面四肢浮肿，小便不利。
依赖葡萄的功效
1.葡萄含有多种维生素，其中维生素A和维生素C最为丰富。维生素A对我们的视力非常好，尤其是治疗夜盲症。其次，维生素C对于改善我们的皮肤也是非常好的。
2.葡萄含有大量的矿物质。一方面可以补充我们身体需要的营养，另一方面可以帮助平衡我们身体的内环境，同时可以平衡我们身体的酸碱度，含有更多的矿物质，特别是对于一些正在成长的孩子。其次，由于含有有机酸，对预防某些心血管疾病非常有益。
3、因为莱葡萄含有大量的膳食纤维，可以很好的帮助人体消化食物，对腹胀有很好的效果。其次，莱葡萄还有清热解毒的作用，对我们体内的肝火驱逐也很有用，是消火消炎的好选择。
适合依赖葡萄的人
莱葡萄营养价值高，含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，是补充营养的佳品。赖葡萄基本上一般人都可以食用，有补气血、滋阴生津、强筋壮骨、利尿的功效。
腹胀的人可以吃葡萄。膳食纤维可以帮助消化食物，缓解腹胀。
上火的人可以吃葡萄。赖葡萄有清热解毒、去火消炎、泻肝火的功效。
视力不好的人可以吃葡萄。莱葡萄中丰富的维生素对保护视力有极好的效果，尤其是维生素A，对夜盲症有一定的辅助作用。